Tag : vin
Publié 14 Septembre 2017
Birmanie : à la découverte des vins du château Aythaya
La production de vin en Birmanie est très récente. Aujourd'hui le pays ne compte ainsi que deux producteurs, dont le château Aythaya.
Publié 02 Juin 2017
Thaïlande : PB Valley, un vin de qualité internationale
A la découverte des vins produits en Asie. Aujourd'hui, un vin produit en Thaïlande dans la réserve de Khao Yai, le PB Valley.
Publié 09 Février 2017
Vietnam : l'excellente surprise du Ladora Chateau Dalat
A la découverte de vins produits en Asie. Aujourd'hui : un vin produit au Vietnam dans la province centrale de Nhin Tuan.
Publié 18 Octobre 2016
Thaïlande : GranMonte, un rosé et un syrah de qualité
Le vin est un phénomène neuf en Thaïlande. Il fait pourtant parti de la vie quotidienne, grâce à une production locale de qualité.
Publié 19 Juillet 2016
Chine : Changyu, un vin à boire avec précaution
A la découverte de vins produits en Asie. Aujourd'hui : un vin produit en Chine, dans le village viticole de Yantai.
Publié 13 Juin 2016
Thaïlande : "Château de l'Opéra", vin aquatique
Quel est ce vin thaïlandais si étrange à l'oeil, dont la bouteille est ornée d'un blason façon Empire byzantin ?
Publié 02 Mars 2016
Un vin japonais de qualité : Le Manns Solaris Juventa (2011)
A la découverte des vins produits en Asie. Aujourd’hui : un vin japonais de la préfecture de Nagano.
Publié 27 Janvier 2016
La "bible" du vin : le Hugh Johnson, cru 2016
Une nouvelle année commence et avec elle son lot de découvertes et de classements ; et les vins n’y sont pas absents.
Publié 05 Novembre 2015
Drôles de vins de champagne
A la découverte des vins produits en Asie. Aujourd’hui : un retour - sentimental - autour des vins de type champagne.
Publié 25 Septembre 2015
La Chine, futur empire du vin après maturation
A la découverte des vins produits en Asie. Aujourd'hui : la Chine, marché gigantesque mais aussi grand producteur en devenir !
Publié 03 Septembre 2015
Bali et son Hatten Alexandria, vin blanc léger et musqué
A la découverte des vins produits en Asie. Aujourd'hui : un blanc vinifié à Bali où les producteurs sont rarissimes.