Auteur : Olivia Guerry (1 articles)

Après des études mêlant agriculture, civilisation et linguistique, Olivia quitte la France en quête de découverte des cultures alternatives. Après un long périple à travers l'Asie et l'Océanie, elle décide de poser ses valises à Pékin où elle vit depuis presque 10 ans. Sa passion pour la cuisine et son amour des bons produits l'ont poussé à se pencher sur la problématique très actuelle de l'agriculture durable urbaine. Amatrice de challenges, c'est sans surprise qu'elle a choisi la capitale chinoise comme lieu d'étude.