\n\t\tL’\u00e9cole Tsuji a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e dans les ann\u00e9es 1960 par Shizuo Tsuji grand passionn\u00e9 de gastronomie et cuisinier de son \u00e9tat. Il s’agit de l’une des \u00e9coles de cuisine les plus r\u00e9put\u00e9es du continent asiatique. Cours de cuisine japonaise, chinoise et fran\u00e7aise, sans oublier la p\u00e2tisserie : ici les \u00e9l\u00e8ves viennent de tout le Japon pour devenir les grands chefs cuisinier de demain.\t<\/div>\n<\/div>\n\n
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\n\t\tReportage en immersion, en sons et en photos, au coeur de l\u2019excellence nippone.\t<\/div>\n<\/div>\n\n