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{"id":3275,"date":"2015-07-31T09:37:41","date_gmt":"2015-07-31T07:37:41","guid":{"rendered":"https:\/\/asialyst.com\/fr\/2015\/07\/30\/brouillon-temps-fort-2\/"},"modified":"2017-07-20T15:17:54","modified_gmt":"2017-07-20T13:17:54","slug":"agriculture-urbaine-les-japonais-interesses-par-des-legumes-cultives-sans-pesticides","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/asialyst.com\/fr\/2015\/07\/31\/agriculture-urbaine-les-japonais-interesses-par-des-legumes-cultives-sans-pesticides\/","title":{"rendered":"Agriculture urbaine : \u00ab Les Japonais int\u00e9ress\u00e9s par des l\u00e9gumes cultiv\u00e9s sans pesticides \u00bb"},"content":{"rendered":"<div class=\"container\">\n\t<meta itemprop=\"keywords\" content=\"Environnement\" \/>\n\t<a href=\"https:\/\/asialyst.com\/fr\/environnement\/\" class=\"category category-36\">Environnement<\/a><br \/>\n\t<time datetime=\"2015-07-31T09:37:41Z\" itemprop=\"datePublished\">\n\t\tPubli\u00e9 31 Juillet 2015<br \/>\n\t\tMis \u00e0 jour 20 Juillet 2017\t<\/time>\n\t<meta itemprop=\"dateModified\" content=\"2017-07-20T15:17:54Z\" \/>\n<\/div>\n<div class=\"container\">\n<div class=\"surtitre\" itemprop=\"headline\">Entretien<\/div><\/div>\n<div class=\"container\">\n\t<h1 itemprop=\"name\">Agriculture urbaine : \u00ab Les Japonais int\u00e9ress\u00e9s par des l\u00e9gumes cultiv\u00e9s sans pesticides \u00bb<\/h1>\n<\/div>\n<div class=\"container\">\n  <div class=\"authors\">\n    <ul>\n    \t        <li class=\"author\" itemprop=\"author\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Person\">\n          <a href=\"https:\/\/asialyst.com\/fr\/auteur\/damien-durand\/\" class=\"category-color\" itemprop=\"url\">\n            <span itemprop=\"name\" class=\"name\">\n              Damien Durand            <\/span>\n            <img data-del=\"avatar\" alt=\"Damien Durand\" src='https:\/\/asialyst.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/PORTRAIT-DAMIEN-DURAND-150x150.jpg' class='avatar pp-user-avatar avatar-150 photo ' height='150' width='150'\/>          <\/a>\n        <\/li>\n    \t    <\/ul>\n  <\/div>\n<\/div>\n<div class=\"container\">\n  <div class=\"photo-une\" itemprop=\"image\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\">\n    <figure>\n      <a href=\"https:\/\/asialyst.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/JAPON-AGRICULTURE-INDUSTRIELLE1-1024x693.jpg\" class=\"article-image\" title=\"Un ing\u00e9nieur v\u00e9rifie la croissance d\u2019une laitue dans une salle de culture de l\u2019usine \u201cClean room Farm Yokosuka\u201d cr\u00e9\u00e9e par Toshiba \u00e0 Yokosuka, dans la pr\u00e9fecture de Kanagawa le 12 novembre 2014 (Cr\u00e9dit : AFP PHOTO \/ TOSHIFUMI KITAMURA)\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"860\" height=\"582\" src=\"https:\/\/asialyst.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/JAPON-AGRICULTURE-INDUSTRIELLE1-1024x693.jpg\" class=\"img-responsive\" alt=\"Un ing\u00e9nieur v\u00e9rifie la croissance d\u2019une laitue dans une salle de culture de l\u2019usine \u201cClean room Farm Yokosuka\u201d cr\u00e9\u00e9e par Toshiba \u00e0 Yokosuka, dans la pr\u00e9fecture de Kanagawa le 12 novembre 2014 (Cr\u00e9dit : AFP PHOTO \/ TOSHIFUMI KITAMURA)\" srcset=\"https:\/\/asialyst.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/JAPON-AGRICULTURE-INDUSTRIELLE1-1024x693.jpg 860w, https:\/\/asialyst.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/JAPON-AGRICULTURE-INDUSTRIELLE1-1024x693-300x203.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 860px) 100vw, 860px\" \/><\/a>\n      <meta itemprop=\"height\" content=\"860\"\/>\n      <meta itemprop=\"width\" content=\"582\"\/>\n      <meta itemprop=\"contentUrl\" content=\"https:\/\/asialyst.com\/fr\/2015\/07\/31\/agriculture-urbaine-les-japonais-interesses-par-des-legumes-cultives-sans-pesticides\/\"\/>\n      <figcaption class=\"legend\" itemprop=\"description\">\n      \t<div class=\"container\">\n        \tUn ing\u00e9nieur v\u00e9rifie la croissance d\u2019une laitue dans une salle de culture de l\u2019usine \u201cClean room Farm Yokosuka\u201d cr\u00e9\u00e9e par Toshiba \u00e0 Yokosuka, dans la pr\u00e9fecture de Kanagawa le 12 novembre 2014 (Cr\u00e9dit : AFP PHOTO \/ TOSHIFUMI KITAMURA)        <\/div>\n      <\/figcaption>\n    <\/figure>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"chapo\" itemprop=\"description\">\n\t\tL\u2019agriculture au secours de la high-tech ? Pour contrer leur d\u00e9clin relatif sur le march\u00e9 des produits de haute technologie, soumis \u00e0 une concurrence asiatique toujours plus acharn\u00e9e, les g\u00e9ants japonais tels que Fujitsu, <a href=\"http:\/\/www.bloomberg.com\/bw\/articles\/2013-09-27\/forget-tvs-dot-sharp-sees-a-future-in-strawberry-farming\" target=\"_blank\"><em>Sharp<\/em><\/a>, <a href=\"https:\/\/www.toshiba.co.jp\/about\/press\/2014_09\/pr3001.html\" target=\"_blank\"><em>Toshiba<\/em><\/a> ou encore Panasonic se lancent dans une nouvelle activit\u00e9 : le secteur primaire. Que l&rsquo;on parle de \u00ab\u00a0fermes verticales\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0d&rsquo;agriculture urbaine\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0d&rsquo; usine \u00e0 l\u00e9gumes\u00a0\u00bb, l&rsquo;id\u00e9e est la m\u00eame : proposer une production agricole \u00e9labor\u00e9e, cultiv\u00e9e et r\u00e9colt\u00e9e dans un cadre industriel, parfois en pleine ville, gr\u00e2ce \u00e0 un appareil technologique complexe pour maximiser le rendement, tout en limitant l&rsquo;\u00e9nergie et l&rsquo;eau n\u00e9cessaire.\t<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"chapo\" itemprop=\"description\">\n\t\tUn grand \u00e9cart ? Pas n\u00e9cessairement, tant les entreprises concern\u00e9es comptent justement sur leurs sp\u00e9cialit\u00e9s pour exceller dans ce nouveau secteur. Ma\u00eetrise de la climatisation, des proc\u00e9d\u00e9s de st\u00e9rilisation, des syst\u00e8mes informatiques, des semi-conducteurs, voire des lampes LED, les acteurs nippons de ce march\u00e9 arrivent d\u00e9j\u00e0 avec les outils ad\u00e9quats pour faire rapidement \u00e9merger la production. Et c\u00f4t\u00e9 promotion, outre la force de frappe de ces entreprises en mati\u00e8re de communication, les acteurs du march\u00e9 esp\u00e8rent surfer sur deux tendances : la pr\u00e9occupation toujours plus grande des Japonais pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, et l&rsquo;inexorable d\u00e9clin de l&rsquo;agriculture \u00ab\u00a0traditionnelle\u00a0\u00bb dans le pays, qui ne contribue qu&rsquo;\u00e0 40% de la consommation alimentaire nationale &#8211; le reste \u00e9tant import\u00e9 -, et dont 60% des agriculteurs ont plus de 65 ans.\t<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"chapo\" itemprop=\"description\">\n\t\tCons\u00e9quence : tandis que l\u2019agriculture urbaine n\u2019en est qu\u2019\u00e0 ses balbutiements dans les autres pays d\u00e9velopp\u00e9s, le Japon compte d\u00e9j\u00e0 plus de 200 unit\u00e9s de production et un vrai projet industriel port\u00e9 par des entreprises multinationales.\t<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"large large\" style=\"background-color:#00B299;\">\n\t<div class=\"container\">\n\t\t<div class=\"sub-article\">\n\t\t\t<h2>Entretien<\/h2>\n\t\t\t<p>Apr\u00e8s plus de quarante ans pass\u00e9s comme chercheur en agriculture, en horticulture et en bioprodutcion \u00e0 l&rsquo;universit\u00e9 de Chiba (qu&rsquo;il pr\u00e9sida de 2005 \u00e0 2008), Toyoki Kozai est depuis 2010 le pr\u00e9sident de la <a href=\"http:\/\/npoplantfactory.org\/\" target=\"_blank\">Japan Plant Factory Association<\/a>. Cette organisation regroupe les principaux acteurs du march\u00e9 et les chercheurs sp\u00e9cialis\u00e9s dans ce nouveau domaine, pour soutenir la fili\u00e8re et assurer des mod\u00e8les de production garantissant la qualit\u00e9 des produits, un rendement maximum et une consommation d&rsquo;\u00e9nergie optimis\u00e9e, tout en communiquant aupr\u00e8s du grand public sur les opportunit\u00e9s d&rsquo;une production agricole con\u00e7ue dans un cadre industriel. Toyoki Kozai r\u00e9pond aux questions de Damien Durand.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\t\n<div class=\"photo-text\" itemprop=\"image\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\">\n\t<figure>\n\t\t<a href=\"https:\/\/asialyst.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/JAPON-KOZAI-AGRICULTURE-URBAINE-1280x853.jpg\" class=\"article-image\" title=\"Toyoki Kozai, directeur de la Japan Plant Factory Association\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"853\" src=\"https:\/\/asialyst.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/JAPON-KOZAI-AGRICULTURE-URBAINE-1280x853.jpg\" class=\"img-responsive\" alt=\"Toyoki Kozai, directeur de la Japan Plant Factory Association\" srcset=\"https:\/\/asialyst.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/JAPON-KOZAI-AGRICULTURE-URBAINE-1280x853.jpg 1280w, https:\/\/asialyst.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/JAPON-KOZAI-AGRICULTURE-URBAINE-300x200.jpg 300w, https:\/\/asialyst.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/JAPON-KOZAI-AGRICULTURE-URBAINE-600x400.jpg 600w, https:\/\/asialyst.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/JAPON-KOZAI-AGRICULTURE-URBAINE-900x600.jpg 900w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a>\n\t\t<meta itemprop=\"height\" content=\"1280\"\/>\n\t\t<meta itemprop=\"width\" content=\"853\"\/>\n\t\t<meta itemprop=\"contentUrl\" content=\"https:\/\/asialyst.com\/fr\/2015\/07\/31\/agriculture-urbaine-les-japonais-interesses-par-des-legumes-cultives-sans-pesticides\/\"\/>\n\t\t<figcaption class=\"legend\" itemprop=\"description\">\n\t\t  \tToyoki Kozai, directeur de la Japan Plant Factory Association\t\t<\/figcaption>\n\t<\/figure>\n<\/div>\n\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\t<strong>Quel est le poids \u00e9conomique r\u00e9el de la production en usine de fruits et l\u00e9gumes au Japon, en comparaison de l\u2019ensemble de la production agricole nationale ?<\/strong>\t<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\tLe poids de ce secteur d\u2019activit\u00e9 est encore faible pour l\u2019instant. Nous repr\u00e9sentons actuellement environ 1% de l\u2019ensemble de la production de l\u00e9gumes au Japon, et approximativement 0,1% de l\u2019ensemble de la production agricole, tous produits confondus.\t<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\t<strong>Qu&rsquo;est-ce qui int\u00e9resse le plus les Japonais dans la possibilit\u00e9 de consommer des l\u00e9gumes qui n&rsquo;ont jamais vu la campagne r\u00e9elle ?<\/strong>\t<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\tLes Japonais sont surtout int\u00e9ress\u00e9s par la possibilit\u00e9 de consommer des l\u00e9gumes qui ont \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9s sans l\u2019usage de pesticides. En 2008 en effet, l&rsquo;inqui\u00e9tude a grandi lorsque l&rsquo;on a d\u00e9couvert qu\u2019une utilisation importante de ces produits \u00e9tait faites sur les l\u00e9gumes import\u00e9s de Chine. Cela a \u00e9t\u00e9 un d\u00e9clic.\t<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\t<strong>Pour le moment, la production des fermes urbaines est majoritairement compos\u00e9e de laitues, de fraises et de <a href=\"http:\/\/www.rustica.fr\/tv\/chou-mizuna-salade-japonaise,8423.html\" target=\"_blank\"><em>chou mizuna<\/em><\/a>. Pourquoi ce manque de diversit\u00e9 ?<\/strong>\t<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\tLa diversit\u00e9 de la production est assez limit\u00e9e en effet, tout simplement parce que les usines de culture de l\u00e9gumes sont pour l\u2019instant rentables pour les laitues, les fraises et le mizuna ! Techniquement parlant, nous pouvons bien s\u00fbr faire pousser beaucoup d\u2019autres vari\u00e9t\u00e9s de fruits et l\u00e9gumes. Mais nous ne sommes pas encore comp\u00e9titifs par rapport aux productions sous serre ou dans les champs.\t<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\tCependant, malgr\u00e9 ce manque de comp\u00e9titivit\u00e9, nos usines apportent un vrai avantage dans la production de l\u00e9gumes frais dont le stockage peut s\u2019av\u00e9rer complexe, qui peuvent s\u2019ab\u00eemer lors de la r\u00e9colte, ou qui n\u00e9cessitent de long trajets pour \u00eatre achemin\u00e9s.\t<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\tUne production tr\u00e8s cibl\u00e9e localement comme la n\u00f4tre pour une zone de consommation bien d\u00e9finie permet d&rsquo;\u00e9viter toutes ces probl\u00e9matiques.\t<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\t<strong>Les usines de production de l\u00e9gumes sont pour l&rsquo;instant un secteur d&rsquo;activit\u00e9 largement soutenu par les grosses entreprises japonaises du high-tech. Y a-t-il un risque de voir une situation de monopole se d\u00e9velopper sur un secteur, celui de l&rsquo;alimentation, qui reste hautement strat\u00e9gique ?<\/strong>\t<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\tNotre secteur est encore de tr\u00e8s petite taille si vous le comparez \u00e0 la production rizicole ou \u00e0 l&rsquo;\u00e9levage ! Nous restons pour l&rsquo;instant positionn\u00e9s sur des productions mineures et peu diversifi\u00e9es. Et les l\u00e9gumes \u00e0 faible valeur ajout\u00e9e comme les choux chinois ou les radis ne sont pas r\u00e9ellement rentables quand ils sont produits dans une usine sp\u00e9cifique. Nous ne pouvons donc pas vraiment esp\u00e9rer nous d\u00e9velopper si nous nous focalisons sur les m\u00eames productions que l&rsquo;agriculture classique sous serre. Nous devons donc cr\u00e9er de nouvelles technologies, voire de nouveaux l\u00e9gumes qui ne peuvent \u00eatre con\u00e7us que dans un cadre industriel, pour partir \u00e0 la conqu\u00eate de march\u00e9s encore vierges. Et pour cela, le soutien logistique et financier des grosses entreprises est incontournable.\t<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\t<strong>Ces technologies \u00ab\u00a0made in Japan\u00a0\u00bb sont-elles exportables ? Quels pourraient \u00eatre les pays int\u00e9ress\u00e9s et pourquoi ?<\/strong>\t<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\tElles sont tout \u00e0 fait exportables ! Les pays au climat aride, ou au contraire qui subissent des conditions polaires, se retrouvent \u00e0 devoir importer la quasi-totalit\u00e9 des l\u00e9gumes qu\u2019ils consomment. Je pense notamment aux \u00c9mirats, \u00e0 la Mongolie, au Canada\u2026 Or, les produits agricoles qu&rsquo;ils consomment y ont souvent un prix \u00e9lev\u00e9 et une qualit\u00e9 m\u00e9diocre.\t<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\tDe grosses m\u00e9galopoles comme Tokyo bien s\u00fbr, mais, \u00e0 l\u2019export, Shanghai ou Hong Kong sont \u00e9galement int\u00e9ress\u00e9es par l\u2019acquisition de ces technologies qui permettent d\u2019avoir toute l\u2019ann\u00e9e des l\u00e9gumes pour un prix constant et une qualit\u00e9 ma\u00eetris\u00e9e.\t<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\t<strong>Mais quel a \u00e9t\u00e9 r\u00e9ellement le d\u00e9clic pour d\u00e9velopper un secteur dont les bases technologiques \u00e9taient pourtant connues ?<\/strong>\t<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\tLe vrai d\u00e9collage du secteur date de 2009, quand le gouvernement a d\u00e9cid\u00e9 d&rsquo;octroyer des subventions \u00e0 l&rsquo;agriculture \u00ab\u00a0industrielle\u00a0\u00bb apr\u00e8s la d\u00e9couverte de la contamination par des pesticides de produits import\u00e9s que je vous \u00e9voquais. Evidemment, l&rsquo;accident du r\u00e9acteur nucl\u00e9aire de Fukushima Dai-Ichi en mars 2011 a beaucoup influenc\u00e9 la dynamique positive du secteur. On voit d&rsquo;ailleurs que beaucoup d&rsquo;unit\u00e9 de production se montent \u00e0 Osaka, Kyoto ou Okinawa, loin des environs de Fukushima. Mais contrairement \u00e0 ce que vous pouvez croire, je ne pense pas que la question du risque d&rsquo;accident nucl\u00e9aire soit l&rsquo;\u00e9l\u00e9ment principal.\t<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\t<strong>Quelles sont les principales innovations pr\u00e9vues dans le court terme pour ce secteur qui en est encore \u00e0 ses d\u00e9buts ?<\/strong>\t<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\tNous allons d\u00e9velopper la m\u00e9canisation et l&rsquo;automatisation du moissonnage et du conditionnement des l\u00e9gumes apr\u00e8s la r\u00e9colte. C\u00f4t\u00e9 march\u00e9, nous visons \u00e0 devenir l&rsquo;un des fournisseurs des secteurs des additifs alimentaires et des sodas. Mais nous envisageons aussi un d\u00e9veloppement dans des domaines qui ne sont pas li\u00e9s directement \u00e0 l&rsquo;alimentaire. Je pense notamment aux cosm\u00e9tiques, au bien-\u00eatre et \u00e0 la m\u00e9decine chinoise, qui peuvent \u00eatre int\u00e9ress\u00e9s par nos productions.\t<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" itemprop=\"articleBody\">\n\t\t<strong>Propos recueillis par Damien Durand<\/strong>\t<\/div>\n<\/div>\n\n<br \/>\n<b>Warning<\/b>:  Attempt to read property \"ID\" on null in <b>\/home\/asialyst\/www\/releases\/20250606081313\/fr\/wp-content\/themes\/asialyst_v2.3\/shortcodes\/article-img-moyenne-template.php<\/b> on line <b>2<\/b><br \/>\n\n\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"text\" style=\"background:#d9463d; padding:20px 20px 30px 20px; text-align:center; border-radius:8px;\">\n\t\t<h3 style=\"color:#fff; font-weight:700;\">Soutenez-nous !<\/h3>\n\t\t<p style=\"color:#fff; font-size:0.8em; line-height:1.5em; margin-bottom:30px;\">Asialyst est con\u00e7u par une \u00e9quipe compos\u00e9e \u00e0 100 % de b\u00e9n\u00e9voles et gr\u00e2ce \u00e0 un r\u00e9seau de contributeurs en Asie ou ailleurs, journalistes, experts, universitaires, consultants ou anciens diplomates... Notre seul but : partager la connaissance de l'Asie au plus large public.<\/p>\n\t\t<a href=\"https:\/\/www.helloasso.com\/associations\/les-amis-d-asialyst\/formulaires\/1\" target=\"_blank\" style=\"display:inline; background:#fff; padding:10px 25px; font-weight:700; border-radius:4px; color:#000; font-size:0.9em;\">Faire un don<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"tags\">\n\t\t<h5>Tags de l'article<\/h5>\n\t\t<ul><li><a href=\"https:\/\/asialyst.com\/fr\/tag\/abonnes\/\" rel=\"tag\">Abonn\u00e9s<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/asialyst.com\/fr\/tag\/agriculture\/\" rel=\"tag\">Agriculture<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/asialyst.com\/fr\/tag\/asie-du-nord-est\/\" rel=\"tag\">Asie du Nord-Est<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/asialyst.com\/fr\/tag\/japon\/\" rel=\"tag\">Japon<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/asialyst.com\/fr\/tag\/temps-forts\/\" rel=\"tag\">temps forts<\/a><\/li><\/ul><ul>\t<\/ul><\/div>\n<\/div>\n\n\t\t<div class=\"social-sharing ss-social-sharing\">\r\n\t\t\t\t        <a onclick=\"return ss_plugin_loadpopup_js(this);\" rel=\"external nofollow\" class=\"ss-button-facebook\" href=\"http:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fasialyst.com%2Ffr%2F2015%2F07%2F31%2Fagriculture-urbaine-les-japonais-interesses-par-des-legumes-cultives-sans-pesticides%2F\" target=\"_blank\">Share on Facebook<\/a><a onclick=\"return ss_plugin_loadpopup_js(this);\" rel=\"external nofollow\" class=\"ss-button-twitter\" href=\"http:\/\/twitter.com\/intent\/tweet\/?text=Agriculture+urbaine+%3A+%C2%AB+Les+Japonais+int%C3%A9ress%C3%A9s+par+des+l%C3%A9gumes+cultiv%C3%A9s+sans+pesticides+%C2%BB&url=https%3A%2F%2Fasialyst.com%2Ffr%2F2015%2F07%2F31%2Fagriculture-urbaine-les-japonais-interesses-par-des-legumes-cultives-sans-pesticides%2F&via=asialyst\" target=\"_blank\">Share on Twitter<\/a><a onclick=\"return ss_plugin_loadpopup_js(this);\" rel=\"external nofollow\" class=\"ss-button-linkedin\" href=\"http:\/\/www.linkedin.com\/shareArticle?mini=true&url=https%3A%2F%2Fasialyst.com%2Ffr%2F2015%2F07%2F31%2Fagriculture-urbaine-les-japonais-interesses-par-des-legumes-cultives-sans-pesticides%2F&title=Agriculture+urbaine+%3A+%C2%AB+Les+Japonais+int%C3%A9ress%C3%A9s+par+des+l%C3%A9gumes+cultiv%C3%A9s+sans+pesticides+%C2%BB\" target=\"_blank\">Share on Linkedin<\/a><a onclick=\"return ss_plugin_loadpopup_js(this);\" rel=\"external nofollow\" class=\"ss-button-pinterest\" href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fasialyst.com%2Ffr%2F2015%2F07%2F31%2Fagriculture-urbaine-les-japonais-interesses-par-des-legumes-cultives-sans-pesticides%2F&media=https%3A%2F%2Fasialyst.com%2Ffr%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F07%2FJAPON-AGRICULTURE-INDUSTRIELLE1-1024x693-300x203.jpg&description=Agriculture+urbaine+%3A+%C2%AB+Les+Japonais+int%C3%A9ress%C3%A9s+par+des+l%C3%A9gumes+cultiv%C3%A9s+sans+pesticides+%C2%BB\" target=\"_blank\">Share on Pinterest<\/a>\t        \t    <\/div>\r\n\t    \n<div class=\"container\">\n\t<div class=\"auteurs-a-propos\">\n\t\t<h5>A propos de l'auteur<\/h5>\n\t\t\t\t\t<div class=\"author\">\n\t\t\t\t<img data-del=\"avatar\" src='https:\/\/asialyst.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/PORTRAIT-DAMIEN-DURAND-150x150.jpg' class='avatar pp-user-avatar avatar-150wp-user-avatar wp-user-avatar-150 photo ' height='150' width='150'\/>\t\t\t\t<div class=\"infos\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"name\">\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/asialyst.com\/fr\/auteur\/damien-durand\/\">\n\t\t\t\t\t\t\tDamien Durand\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<div class=\"description\">\n\t\t\t\t\t\tJournaliste, Damien Durand travaille principalement sur des questions \u00e9conomiques, sociales et politiques au Japon et dans le reste de l'Asie de l'Est. Apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 correspondant en France pour le quotidien japonais Mainichi Shimbun, il a collabor\u00e9 depuis pour Le Figaro, Slate, Atlantico, Valeurs Actuelles et France-Soir. Il a \u00e9galement r\u00e9alis\u00e9 \"A l'ombre du Soleil Levant\", un documentaire sur les sans domicile fixe au Japon. Il a re\u00e7u le prix Robert Guillain Reporter au Japon en 2015. 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